Eclair в Казани — отзывы и информация

Вот перефразированный отзыв: Это сложно описать словами уровень сервиса. За последнюю неделю я посетила заведение дважды. В первый раз я села за столик, но меню мне принесли только через 10 минут. Заказала через онлайн-меню, сама сделала заказ, и пришлось ждать 40 минут, пока принесли готовый суп. Воду, которую подавали соседнему столику, мне так и не принесли. Персонал выглядит так, будто их заставляют работать, а не делают это по желанию. Сегодня, 01.07, меню мне так и не предоставили. Заказали пасту и кофе с десертом у кассы — кофе принесли без десерта, хотя попросили. Пасту ждали около 30 минут, и она оказалась очень вкусной. Но обслуживание — полный хаос. Руководство вызывает разочарование: всё выглядит так, будто сюда пришли в гости, а не в заведение, царит бардак и отсутствие какой-либо организации. Больше сюда не приду, только настроение портить.

Почему в разных ваших точках одно и то же блюдо получается по-разному? Например, фетучини с песто в первом месте совсем не пахнет песто, а во втором на Столбова песто гораздо больше, и по фото видно, что там оно выглядит аппетитнее и вкуснее. После этого у меня даже не возникло желания заказывать его снова после Столбова.

Этот заведений просто замечательное место. Здесь отлично варят кофе, а безалкогольный глинтвейн особенно радует в зимние дни. Хочу выразить отдельную благодарность персоналу за их заботу. Как мама младенца, я часто не успеваю позавтракать дома, и единственный вариант — перекусить на ходу. Когда я захожу в кафе, моё малыш просыпается, и девочки из Козина всегда помогают, вынося мне заказ прямо на улицу — это очень приятно. Обычно я сама занимаюсь домашними делами, а здесь за меня заботятся девочки из Эклер с Козина. Это очень ценно для меня. После визита я всегда уношу с собой тепло в сердце и вкусные угощения. Благодарю за прекрасные завтраки и уютную атмосферу.

Очень долгое обслуживание — примерно 40-45 минут после моего прихода около 8:30. Эспрессо оставил желать лучшего, был очень плохого качества, а тартар с голубикой не произвел впечатления. Фисташковый эклер оказался отличным: не жирным и не слишком сладким. Итальянский завтрак и карамельный капучино тоже были на высоте.

Это полный разочарование. Девушка-кассир не поздоровалась первой при встрече, о остальных коммуникативных навыках вообще молчу. Принесли грязную кружку для чая, стол тоже был в грязи, просили его протереть — результата не было. Ложку к сахару приходилось просить. Скидку на выпечку после 19:00 так и не сделали. Такой уровень сервиса давно не встречала.

Уважаемое руководство, Я являюсь постоянным гостем вашего заведения и регулярно заказываю завтраки и выпечку навынос — с этим никогда не возникало проблем. Однако при посещении в зале мы с мужем сталкиваемся с крайне неприятным обслуживанием. Сегодня мы заказали два завтрака, но мой так и не принесли, несмотря на прошедшие 30 минут. Вместо круассана с креветкой нам принесли классический, и когда мы указали на ошибку, официантка сказала: «Вы заказывали классический» — без каких-либо извинений. В результате я осталась без завтрака, и лишь муж смог поесть. Кроме того, мы заказали экспрессо-тоник (который есть в меню), но бариста, похоже, не умеет его готовить. Вместо того чтобы разобраться, официантка грубо спросила: «Где вы его увидели?» Еда у вас всегда вкусная, и именно это побуждает нас продолжать приходить. Однако, очень бы хотелось, чтобы сотрудники прошли обучение по работе с меню и культуре общения с гостями. Очень обидно сталкиваться с таким отношением. Прикладываю чек мужа, которому удалось поесть… 🥲

Рядом с большим круглым столом расположено напольное растение, у которого пыльные листья свисают прямо на стол, за которым люди обедают. Тост с авокадо и яйцом готовили около 20 минут, что кажется слишком длительным для завтрака. Также заметно, что посадочных мест очень мало — их стоит увеличить, поскольку посетители, увидев отсутствие свободных мест, часто уходят.

Очень люблю это место! удобно, что оно расположено в том же доме, где я живу. Заказываю через WhatsApp — отвечают быстро и оперативно, выполняют всё так, как нужно. Доставка тоже быстрая и надежная🤍

Очень расстроен, что убрали мой любимый круассан с нутелой…. Теперь остался только обычный с шоколадом, который оказался невкусным(((

Очень долгое ожидание! Принесли кофе сразу, а сендвич — только через 30 минут 🤦🏼‍♀️ Получился холодный кофе и сендвич, как вы думаете, вкусно ли это? Манная каша оказалась ужасной из-за малинового кули, сверху полили какую-то гадость, внешний вид испортили и вкус тоже.