La Taiga в Тюмени — отзывы и информация

Раньше я очень любил это заведение, но теперь оно совсем испортилось, особенно сервис. Очень неприятно видеть недовольные лица сотрудников и слушать их претензии — такого не должно происходить, а особенно в мой день рождения это выглядит еще хуже.

22 марта мы с коллегами посетили это заведение. В целом, осталось неприятное впечатление. Еда оказалась невкусной и чрезмерно соленой. Ассортимент очень скудный: немного свежих овощей, три простых салата, два вида супа, два вида горячих блюд и два вида десертов. Трудно назвать это рестораном — скорее это что-то вроде столовой за 750 рублей.

Вот перефразированный вариант вашего отзыва: Уже несколько лет регулярно посещаю этот бизнес-ланч. В этом районе такое предложение шведского стола на обед — действительно уникально. Стоимость на сегодняшний день составляет 650 рублей. Еда вкусная и разнообразная — всегда есть из чего выбрать (за исключением второй среды каждого месяца, о чем ниже). В ассортименте много овощных салатов без майонеза, который можно подать отдельно. Помимо основных блюд, доступны несколько десертов, а также возможность сварить себе кофе с собой. Единственный момент, который немного портит впечатление, — меню по средам. В этот день из мяса предлагается только говядина (тушёный говяжий таджин), которая имеет неприятный запах и содержит много специй, что ухудшает вкус. Также фиинская уха из семги превращается в уху из белой рыбы, что немного разочаровывает.

Здравствуйте! Я регулярно посещаю ваш бизнес-ланч и в целом всё устраивает, однако сегодня суп показался с необычным вкусом и запахом, похожим на моторное масло. Когда я пожаловался, мне ответили, что на морковь случайно попала солярка. Хотелось бы понять, как повара могли не заметить такого запаха во время приготовления?

Шведский стол сократился во время пандемии. Еда стандартная, в основном приятная на вкус. Цена за такой ассортимент довольно высокая — ланч уже стоит 650₽!

Вот перефразированный отзыв: Я регулярно посещаю этот ресторан на бизнес-ланч, который проходит по системе шведский стол. К качеству продуктов у меня претензий нет — все свежее и очень вкусное. Мне это очень нравится. В пятницу на бизнес-ланч действуют скидки, из-за чего в этот день приходит больше посетителей, чем обычно. Однако я не заметила существенной разницы. Сотрудники рекомендуют бронировать столик на пятницу начиная со среды, чтобы гарантированно попасть, так как в понедельник и вторник бронирование не принимается. При этом они сообщают, что после 13:30 есть свободные места, и в это время можно прийти без брони. Я попыталась забронировать столик в среду утром, но мне сказали, что все места уже заняты, и можно прийти после 13:30, когда освободятся свободные. В пятницу я пришла в 13:40, и передо мной стояла большая группа из примерно 10 человек. Когда я вошла в зал, он оказался почти пустым — около 10-15 человек, причем зал очень большой (используется для банкетов), и на большинстве столиков нет табличек с бронью. Официантка в несколько раздраженном тоне отказала нам, сославшись на отсутствие свободных мест и полную занятость. Позже менеджер объяснил, что, якобы, все столы были забронированы на 12:00, но многие гости не пришли. При этом никакой предоплаты не требуется, и столики остаются забронированными до тех пор, пока гости не придут, даже если это через несколько часов после первоначальной брони. То есть, если человек вообще не приходит, столик остается "забронированным" и его держат всю продолжительность ланча, а клиентам, которые действительно хотят поесть, отказывают. Такое положение дел кажется очень странным и не очень клиенториентированным. Ресторан постоянно кажется полупустым: в часы около 12-13 редко когда он полностью занят, и никто не торопится покинуть бронированные места, чтобы освободить их для других.

За 595₽ можно насладиться разнообразным и вкусным бизнес-ланчем с шведского стола.

Иногда мы с коллегами обедаем в этом месте. У нас короткое время на обед, поэтому шведский стол — отличный вариант! Бизнес-ланч стоит 595 рублей и вполне хорош по качеству. Судя по тому, насколько заполнен зал, обед здесь нравится не только нам. Рекомендую!

Ресторан расположен на пятом этаже отеля Mercure. В меню присутствует классическое для тюменских отелей "сибирское меню" с пельменями, олениной и груздями. Ожидание блюд иногда затягивается. У отеля, кажется, нет собственной парковки, но рядом есть подземный паркинг ТЦ Магеллан, который работает до 22 часов. Зал почти всегда бывает пустым или полупустым. Еда здесь достаточно вкусная, опасений по поводу отравления нет, а в зале царит отличная чистота.