Di Pasta в Ростове-на-Дону — отзывы и информация

Было вкусно, но места очень мало, и столы стоят слишком близко друг к другу. Из-за этого слышно чужие разговоры, что немного портит впечатление.

Отличное место! Изначально, читая отзывы о не очень гостеприимной атмосфере, я был немного настроен скептически перед посещением этого бистро. Однако решил сформировать собственное мнение и пришёл сюда с семьёй. В итоге могу сказать, что паста здесь действительно очень вкусная и оригинальная — полностью съедается, вместе с соусом до последней капли. Что касается ситуации с посадкой при пустых столах — я понимаю руководство, ведь большинство столов забронированы, а зал небольшой. В этот раз у нас была полная посадка. Особая благодарность официанту Сергею — он очень внимательно обслуживал нас, включая нашего малыша.

Вот перефразированный отзыв: Это очень «гостеприимное» место. Начну с того, что мы приехали в Ростов из Краснодара просто прогуляться. Случайно наткнулись на это заведение. На летнике было два свободных столика, и мы уже собирались за одним из них сесть, как официант кавказской национальности с пафосом заявил, что у них есть очередь на столы, и нужно взять пейджер и подождать. Мы были здесь впервые и не знали правил. СПОЙЛЕР: после еды столики так и оставались свободными. В итоге нас посадили внутрь — на маленький круглый стол в 4 человека. Внутри очень тесно, сидеть неудобно. Я заказала ризотто с морепродуктами. Официантка мило сообщила, что ризотто готовится на томатной пасте. (А вы были в Италии? Ризотто с морепродуктами не делают на томатной основе!) Но она любезно предложила «конструктор» — сливочно-сырную основу за около 690₽, и добавим морепродукты. В итоге морепродуктов было всего 4 кольца кальмара (250₽) и 4 гребешка (450₽). В итоге ризотто обошлось мне примерно в 2000₽. И да, это — scam-кафе! Кстати, рис для ризотто был ужасно сварен. Подруга ела телячьи щечки, которые по вкусу напоминали тушенку. Друг заказал суп с креветками — всего две креветки. Муж тоже решил попробовать это «чудо-ризотто». В итоге счет на четверых вышел почти 8 000 ₽, и мы остались голодными. После этого пошли на набережную, чтобы наконец-то поесть после этого «шедевра». Повар явно не знаком с итальянской кухней (я была в Италии четыре раза), а менеджменту явно не хватает понимания сервиса. Пафосно пить вино и хвастаться — возможно, а поесть точно не сюда!

Черные спагетти с вяленым томатом и базиликом в классической пасте с вонголе — это настоящее преступление. Я уже в третий раз пытаюсь дать этому заведению шанс, дважды прощая недоваренную пасту, но на этот раз это уже перебор. Так поступать нельзя. P.S. На фото — отличная книга, рекомендую к прочтению.

Мы посетили это заведение 16 марта и остались очень разочарованы. Большая часть зала была пустая, однако нас не посадили и не предложили ничего, что вызывает неприятное отношение к потенциальным клиентам. Хорошо, что мы не остались голодными — нашли отличный ресторан, где нас тепло встретили и вкусно накормили.

Это замечательное место! Обслуживание превосходное (я работала в сфере общепита целых 7 лет и отлично разбираюсь в качестве сервиса), особенно понравились каппеллаччи с лососем и креветкой, а также сауэр с базиликом — такие вкусные коктейли встречаются не часто. Готовят очень вкусно, а обслуживание на высоте. Большое спасибо! 🫶🏻

Я очень люблю это место. Здесь всегда вкусно! Много посетителей, поэтому обязательно стоит бронировать столик. 👌🏼☺️ А чизкейк ди Формаджио — лучший на свете!

Это самое лучшее заведение в Ростове: за все время работы оно сохраняет высокий уровень качества, а обслуживание всегда на высоте.

Восхищение! Настоящий уголок Италии в самом сердце Ростова. Кухня на отличном уровне, открытая зона готовки, при этом запахов не ощущается благодаря эффективной вытяжке. Внутри очень уютно, есть отопление для комфорта. Рекомендуется бронировать столик заранее!

Впервые посетили по рекомендации друзей. Всё — атмосфера, еда и напитки — произвели большое впечатление.