Барнаул в Барнауле — отзывы и информация

Здравствуйте. Мы часто приезжаем с мужем в Барнаул, чтобы немного отвлечься от суеты, и всегда остаемся довольны уровнем обслуживания в вашем отеле — 10 звезд! Однако ресторан "Барнаул" произвел шокирующее впечатление. За все наши визиты там не сталкивались с подобным. Сегодняшний завтрак был не только испорчен, но и испортил настроение. Особенно разочаровал молодой человек с бородкой, который, похоже, является главным администратором. Муж попросил больше кружку для чая, так как мини-тарелки были слишком маленькими. Хотели налить в стакан, но это было запрещено по техническим причинам, что понятно. Однако молодой человек грубо утащил кружку у мужа и заявил, что ему все равно, можно писать десять отзывов. Я сама работала в сфере обслуживания и считаю, что так вести себя с гостями нельзя. Он явно не хотел урегулировать конфликт, а, наоборот, усугублял ситуацию. Такое поведение недопустимо в сфере обслуживания. Настроение было испорчено, и завтрак тоже оставил неприятное впечатление. После этого официанты громко обсуждали случившееся у кофемашины, используя нецензурные выражения. Это было слышно даже рядом, где сидела мама с ребенком. Можно было разрешить конфликт спокойно и без скандала, а не раздувать его. На мой взгляд, сотрудник должен любить свою работу и уметь решать вопросы, а не провоцировать конфликт. Такому грубому молодому человеку лучше работать в клубах на входе. Такое поведение крайне неприятно.

27 июня 2025 года в ресторане "Барнаул" состоялся банкет по случаю вручения аттестатов выпускникам Гимназии №42. Хотим особенно поблагодарить администратора Викторию за отличную подготовку и проведение мероприятия на высшем уровне. Все гости остались очень довольны!

Вот перефразированный вариант вашего отзыва: На протяжении примерно 15-20 лет я регулярно посещал ресторан Барнаул, считая его лучшим местом по атмосфере и людям, которые там отдыхают. Однако сегодня мое впечатление сильно изменилось. Прийдя, я обнаружил почти пустой зал, а что особенно расстроило — ди-джей просто включил музыку и ушёл, не обратив внимания на посетителей. Он ставил русские народные песни, хотя у него есть возможность играть более современную музыку — учитывая зарплату, которую он получает, это было неуважительно. На танцполе и так было немного людей, а его игнорирование только ухудшило ситуацию. Заказав селёдку к водке, я получил заветренный продукт — явно не свежий. Не хватает профессионализма шефа Ивлева, чтобы исправить ситуацию. Это был мой последний визит в ресторан Барнаул. Также официант задержался около двух минут, а при попытке вызвать его — игнор. Раньше мне нравился этот ресторан, но сейчас это окончательный разрыв — больше сюда не вернусь. Желаю вам удачи, но я больше не буду вашим клиентом.

Отличный отель, всё на высшем уровне, обслуживание и условия превосходные. Завтраки были очень вкусные. В номерах всё аккуратно и ухожено. Особенность, наверное, — это большое количество зеркал, их очень много и практически в каждом помещении.

Мы отмечали день рождения 2 мая и остались очень разочарованы. Кухня не впечатлила — порции маленькие, цены завышены, да и вкус оставляет желать лучшего. Обслуживание было на низком уровне: пришлось ждать официанта целый час, к тому же он проявлял грубость. Раньше у вас всё было значительно лучше. В следующий раз лучше отпраздновать в Эрмитаже — там сейчас гораздо приятнее!

Всё было очень вкусно, обслуживание на высшем уровне.

Весьма впечатляюще и эстетично.

Вот перефразированный вариант вашего отзыва: Мы посетили этот ресторан 15 мая 2025 года на концерте Истова. Впечатление осталось крайне негативное, и больше туда не хочется возвращаться. Обслуживание было ужасным! Когда нас проводили к столику, нам сказали нажимать кнопку, чтобы сделать заказ, когда будем готовы. Но неоднократные попытки ничего не дали — официант сказал, что у него ничего не работает, хотя на самом деле у него просто не было браслета для этой кнопки, причина этого мне неизвестна. Горячие блюда принесли чуть тёплыми. Мы были готовы немного подождать, так как было много людей, но похоже, что их просто не несли, пока они уже были готовыми. Официант принес наши горячие блюда, собрал использованные тарелки и поставил их на край стола. Грязные тарелки с остатками еды и кучей использованных салфеток оставались у нас весь вечер, никто их не уносил. Мы пять раз просили официанта принести салфетки, когда они закончились, но он так и не сделал этого. Когда мы заказали дополнительные блюда и ушли танцевать, их просто поставили на край стола — будто сами разбирайтесь, где что. Грязные тарелки после еды так и оставались возле нас. Пришлось взять новые блюда и убрать грязные на край стола, но их так и никто не уносил. Ребята, вы же ресторан! Как можно допускать такое ужасное обслуживание? Мы попытались узнать имя официанта по бейджу, но он оказался пустым. Когда спросили о причине, он сказал, что имя исчезло. Мы попросили назвать себя, он долго думал и назвался Егором, хотя есть сомнения, что это реальное имя. Столик, за которым мы сидели, был номер 15.

Вот перефразированный вариант вашего отзыва: Еда в ресторане оказалась очень качественной и вкусной. Особенно запомнился стейк рибай, ассорти брускет и безалкогольный лимонад Амаро. Завтрак в виде шведского стола порадовал разнообразием и высоким качеством продуктов. Особенно выделяю блины с творогом, мини-сосиски, апельсиновый кекс и пшенную кашу. Из минусов можно отметить следующее: - Картофель, идущий в комплект к стейку, был не всегда идеально приготовлен: некоторые картофелины оказались сырыми внутри. - Официант немного растерялся при вопросе о том, с чем подается перепелка. - Официантка, убирая соседний столик, просто смахнула крошки со скатерти на пол и чуть поправила приборы — на мой взгляд, это выглядело немного странно. - Посещение ресторана после 22:00 сопровождалось очень громкой музыкой (исполняла вокалистка), которая звучала даже в конце зала. Не против музыки или живого исполнения, но уровень громкости был чрезмерно высоким.

Это замечательное заведение, где всё вкусно и высокого качества. Атмосфера просто потрясающая: много официантов, которые работают быстро и с улыбкой. Огромное спасибо поварам, а также хозяевам этого уютного места. Желаю вам удачи, успехов, много улыбок посетителей и побольше гостей!