Подворье замка в Казани — отзывы и информация

Здравствуйте! Хочу выразить огромную благодарность за замечательный вечер, который мы провели в вашем заведении🙏! Всё было отлично: вкусно, красиво и уютно. Забыла спросить имя нашего официанта — он просто молодец, всё делал своевременно, аккуратно и с вниманием, несмотря на то, что был один🫶. Еда на высшем уровне, подача просто потрясающая🔥. Ещё раз большое спасибо!

Добрый день! Мы выбрали это место для проведения свадебного банкета и изначально были довольны: в процессе общения с менеджером Екатериной она быстро отвечала на вопросы и давала полезные рекомендации по составлению меню. Казалось, что мы нашли удачное место и повезло с менеджером. Однако в день свадьбы 19.08.2023 ситуация изменилась. Екатерина не отвечала на сообщения в чате, не присутствовала на мероприятии, и найти её было невозможно. Всё пришлось организовывать самостоятельно: я лично несколько раз заходил на ресепшн, чтобы решить вопросы с детским стульчиком, перестановками и другими моментами. За все эти обращения меня услышали лишь после нескольких напоминаний, объясняя это забывчивостью. После доставки торта пришлось искать его на кухне и договариваться о холодильнике самостоятельно, так как Екатерины нигде не было. Также по переписке с менеджером было обещано её присутствие на мероприятии, чего, к сожалению, не случилось. Особое разочарование вызвала работа официантов. Например, свечи для свадебного очага исчезли со специального столика, зал был практически пустым, и официанты не находились в помещении. Моей жене так и не принесли кусок торта, а после смены блюд забывали класть вилки и другие приборы. За каждым нужно было бегать самим, так как официанты сами спрашивали, когда подать следующее блюдо, что, на мой взгляд, не соответствует профессиональным стандартам. На просьбу вынести торт реагировали с задержкой, приходя только когда нужно было заменить блюда или убрать посуду. В целом, работа официантов оставляла желать лучшего: они появлялись только по необходимости, а всё остальное пришлось делать нам самостоятельно. В результате я очень разочарован выбранным местом. Единственным положительным моментом можно назвать интересный дизайн интерьера. Надеюсь, мой отзыв поможет будущим гостям принять взвешенное решение и, возможно, избежать подобных неприятных ситуаций.

Я долго и внимательно искал подходящее место для празднования юбилея в компании друзей и не пожалел! Это лучшее заведение в городе по соотношению цена и качество, причем качество на высшем уровне, а цены приятно удивили. В итоге: кухня — отличная! обслуживание — на высоте! цены — очень разумные.

Мы организовали в ресторане "Подворье замка" свадебный мини-банкет. Оформление было просто потрясающим — создавалась невероятная романтическая атмосфера: свечи, корзинки с цветами, лепестки роз… Обслуживание оставило только приятные впечатления — официантки были очень дружелюбными и внимательными. Менеджер Елена помогла подобрать меню так, чтобы стол выглядел изысканно и празднично, при этом не превышая бюджет. Еда была невероятно вкусной: закуски, горячие блюда — всё на высшем уровне. Особенно хочется отметить торт — он был просто великолепен! Многие гости спрашивали, где мы заказывали такой вкусный десерт. В целом, мы очень рекомендуем это место и обязательно станем его постоянными гостями :)

Мы устраивали выпускной из университета именно в этом месте, и я осталась очень довольна! Это действительно великолепное место! Официанты были замечательные, обслуживание на высшем уровне. Балкончик отлично вписывался в атмосферу, интерьер понравился очень. К тому же, цены на банкет оказались гораздо более доступными, чем я ожидала! Планировали провести там примерно четыре часа с группой, а в итоге оставались до самого закрытия. Столы были сервированы просто идеально, атмосфера и сервис вызвали у нас настоящее восхищение!

Вот и прошёл долгожданный новогодний корпоратив, поэтому решил оставить отзыв о заведении, где он состоялся. Выбор ресторана я начал ещё в середине октября. У меня был скромный бюджет — 2500 рублей на человека (всего нас было 20 человек), при этом очень важна была дата — 21 декабря, один из самых «жарких» дней для ресторанов города. Помимо бюджета мне нужно было место с хорошей транспортной доступностью, богатым алкогольным меню (коллектив у нас преимущественно мужской, да) и хоть какой-то развлекательной программой. Обзвонил примерно 20 заведений. Некоторые не могли определиться с ценами раньше конца ноября (например, Сахара), другие даже не проявляли интереса к клиенту (Туган Авылым). Большинство отказались из-за цен — практически никто не хотел обсуждать банкет менее чем за 3000 рублей с человека. И тут я позвонил в Подворье замка. Организацией банкетов занимается лично директор ресторана Екатерина, и с первого же разговора она произвела впечатление своей отзывчивостью и клиенториентированностью. На встрече мне предложили несколько готовых вариантов меню, которые при желании можно было немного изменить. Особенно поразило предложение по алкоголю — нам всё продали практически по оптовой цене от поставщика «Русимпорт». Несмотря на то, что у нас не было особых претензий к еде, меню заслуживает отдельного упоминания. Стол выглядел по-настоящему празднично и оригинально: нарезки, фрукты, необычный десерт — фисташковое мороженое в алкоголе, торт с фейерверком, горячие блюда на выбор — форель с овощами и грибами или горшочки с тестом и вкусной начинкой со сливочным соусом внутри. Даже учитывая, что за столом в основном были мужчины, всё съесть мы так и не смогли! Что касается программы: при такой цене она была достаточно скромной, но не скучной. Ведущая, женщина лет 50, предлагала свадебные конкурсы, шутила в стихах и занималась тамадовской ерундой. Был поющий ди-джей с хорошим голосом, но довольно закрытый и флегматичный — пел только у пульта и не особенно стремился работать с публикой, поэтому приходилось просить его включать более живую музыку для танцев. Дед Мороз со снегуркой активно участвовали и выглядели очень красиво. Танец живота исполнила одна девушка дважды, а в конце вечера выступила пара — балетные артисты с очень лиричным и сложным номером, почти акробатическим. В итоге мы остались очень довольны. Официанты работали отлично: быстро уносили посуду и подавали закуски. Немного задерживали с подачей новых блюд, но это почти незаметно. Наша компания была довольно энергичной, и даже небольшие недостатки программы легко скрашивались нашим настроением и желанием веселиться. Единственный минус — пространство на первом этаже менее удобное, чем банкетный зал на третьем. Но при желании, мы могли бы выбрать третий этаж, если бы позволял бюджет. Также в будние дни ресторан — это в основном столовая с самообслуживанием, и изначально нас немного отвлекали вывески с названиями блюд (в стиле Макдоналдса). Но к середине вечера это уже не мешало и даже становилось частью развлечения. Уверен, что в будущем Екатерина найдёт способ спрятать эти вывески во время банкетов. В целом, ставлю этой организации твёрдую пятёрку и советую её для бюджетных мероприятий до 60 человек! Прошу прощения за то, что отметил и минусы, но при таком уровне сервиса их вполне можно простить.